Les chutes de neige et la baisse des températures ont chamboulé la végétation. Les croissances observées en plaine sont en dessous des moyennes de saison.
La neige est dans le pré !
Le retour de la neige jusqu’à basse altitude et de températures négatives bouleverse la végétation. Des précipitations avant le retour de conditions plus favorables sont attendues. Le stade pissenlit en fleur observé en plaine correspond à la période de déprimage qui ne doit pas dépasser une dizaine de jours et le stade épi à 5 cm dans la gaine des graminées.
Repères conduite du troupeau : du 28 mars au 4 avril 2022
| 39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
| Lait moyen / vache traite (kg) | 23,5 | 26,6 | 23,9 | 28,5 | 21,8 | 28,4 |
| TB Moyen (g/kg) | 36,9 | 39,9 | 37,6 | 41,3 | 37,8 | 38,6 |
| TP Moyen (g/kg) | 32,4 | 33 ;0 | 32,5 | 33,0 | 32,8 | 33,8 |
| Valorisation ration de base (kg) | 137,5 | 129,0 | 131,3 | – | 165,5 | 153,6 |
| Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | 81,0 | 68,8 | 83,8 | – | 94,4 | 91,2 |
| g de concentrés / kg de lait | 231 | 203 | 229,2 | – | 278,3 | 240,3 |
Point de vue des éleveurs : GAEC de la Montée (Betaucourt)
«Nos montbéliardes ont retrouvé le chemin du pâturage depuis mi-mars profitant ainsi des belles après-midis ensoleillées. A ce moment-là, la ration hivernale à l’auge était composée de 50 % Foin,
25 % Regain, 25 % Betterave, 2 kg de tourteau à 40 de MAT et 0,5 kg d’orge/ maïs. Avec la complémentation individualisée, la production moyenne était de 21 kg de lait avec 270 g de concentré / l de lait.
Début avril, les 170 laitières tournent la journée en deux lots sur l’ensemble du pâturage pour terminer le 1er passage. Grâce à une bonne croissance de l’herbe fin mars, la consommation en fourrage complémentaire à l’auge a été quasiment divisée par 2. Elles consomment 7 kg de MS fourrage (70 % foin 30 % regain) avec 1 kg de tourteau et 0,4 kg de céréale à l’auge. La production a augmenté à 23,6 kg de lait à 39 g/l de TB et 35 g/l de TP avec 195 g de concentré / l de lait. Nous économisons 75 g de concentré / l de lait !
La complémentation au roto est inchangée pour l’instant. Les gelées et la bise des derniers jours ont freiné nettement la pousse et ne permettent pas de pâturer la nuit.»
Propos recueillis par Emeline ODRION, conseillère d’élevage à GEN’IAtest
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