La croissance d’automne se poursuit en plaine. A partir des plateaux, le froid et les gelées freinent la pousse. Les conditions de pâturage restent tout de même favorables pour valoriser l’herbe encore disponible.
Coup de frais !
L’arrivée des gelées risque de couper l’élan des dernières croissances d’automne encore relevées. En contrepartie, avec des journées ensoleillées, les conditions au pâturage restent favorables aux animaux et aux prairies, avec localement des dégâts de campagnols avérés. Pensez à valoriser les épandages d’automne en condition de végétation active.
Repères conduite du troupeau : du 04 octobre au 11 Octobre 2021
| 39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
| Lait moyen / vache traite (kg) | 20,8 | 24,9 | 22,0 | 24,4 | 20,4 | 22,4 |
| TB Moyen (g/kg) | 39,2 | 41,5 | 40,0 | 40,8 | 40,1 | 40,7 |
| TP Moyen (g/kg) | 33,7 | 34,3 | 34,4 | 33,8 | 33,6 | 33,6 |
| Valorisation ration de base (kg) | 10,4 | 10,7 | 12,9 | 11,9 | 9,1 | 9,1 |
| Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | 69,6 | 77,9 | 61,9 | 80,0 | 71,4 | 82,5 |
| g de concentrés / kg de lait | 228 | 273 | 192 | 221 | 227 | 262 |
Point de vue des éleveurs : GAEC BOUDET (Bornay)
« La fin de la saison de pâturage a été marquée par un coup de sec qui a stoppé la croissance de l’herbe, pour allonger les temps de retour sur les parcelles, de l’affouragement en vert est apporté aux vaches depuis le 6 septembre à hauteur de 30kg brut/VL. Les pluies de fin septembre-début octobre ont fait du bien et ont permis de relancer la pousse de l’herbe même si cette dernière reste modérée à cause du froid et des premières gelées qui ont également fait leur apparition. De même, la levée des semis de prairies réalisés mi-août a été lente en raison du sec mais le développement des jeunes pousses semblent enfin s’accélérer. Le troupeau se porte bien avec une production moyenne de 24,4 L de lait/VL, un TB de 39,8 et un TP de 33,5. La transition alimentaire vers la ration hivernale devrait se faire de manière progressive. »
Propos recueilli par Julie Petiteau, conseillère à la Chambre d’Agriculture du Jura.
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