Chaleur et humidité favorables à la croissance
Le retour de précipitations orageuses, après un épisode de chaleur propice à la fenaison, relance les croissances d’herbe au pâturage surtout en sols superficiels. Avec par exemple des croissances de 45 kg de MS / ha / jour, 36 ares mis à disposition par vache permettent de couvrir les besoins à hauteur de 16 kg de MS. Une séquence de temps plus humide et frais bienvenue pour les repousses entraine une pause dans les récoltes. En plaine où la fenaison est quasi terminée, les premières parcelles de regain arrivent en complément du pâturage.
Repères « Conduite du troupeau »
Point de vue de l’éleveur : Gaec Bakker (500 mètres d’altitude) Dompierre sur Mont (39)
« Le pâturage s’enchaine sans difficulté pour le moment. Les vaches produisent 25 litres / jour avec des TB et TP respectivement à 39.7 et 34. On leur donne un peu de foin avant les traites et une complémentation à hauteur de 180 g / litre à base de notre méteil et de VL18. Les foins se sont achevés ces derniers jours. Avec 3 semaines d’avance, il y a de la qualité et de la quantité, excepté pour les sols plus froids et tardifs. Nous avons décidé de laisser sécher entre 4 et 5 jours pour le foin en bottes pour les rentrer avec 75% d’humidité. Aussi, nous faisons le choix de faucher assez haut, c’est-à-dire à une hauteur minimale de 7 cm, pour ne pas tirer sur les réserves de la plante et assurer une bonne repousse pour la suite. »
Propos recueilli par Floriane MARSAL, conseillère élevage à Bio Bourgogne-Franche-Comté
Groupe Herbe Franche-Comté
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