La croissance de l’herbe se maintient avec des valeurs supérieures aux moyennes de saison. La quantité d’herbe disponible est plus ou moins importante avec des recouvrements du sol parfois hétérogènes.
Abondantes repousses à valoriser.
Des repousses abondantes, voire exceptionnelles restent favorables au pâturage avec toujours de la croissance permettant de valoriser les richesses de l’herbe d’automne. Après une semaine fraîche et pluvieuse, des conditions météo plus anticycloniques et de saison sont attendues. En présence importante de légumineuses, le risque de météorisation peut être limité par la distribution de fourrage sec avant la sortie des animaux.
Repères conduite du troupeau : du 19 Septembre au 26 Septembre 2022
| 39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
| Lait moyen / vache traite (kg) | 22,0 | 23,7 | 24,1 | 26,9 | 23,1 | 25,1 |
| TB Moyen (g/kg) | 38,4 | 40,0 | 38,4 | 40,9 | 38,6 | 39,9 |
| TP Moyen (g/kg) | 34,4 | 33,5 | 34,7 | 34,3 | 34,6 | 34,2 |
| Valorisation ration de base (kg) | 149,9 | 155,1 | 116 | 78,9 | 174,1 | |
| Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | 91,4 | 82,4 | 84,8 | 44,2 | 105,2 | |
| g de concentrés / kg de lait | 232 | 197 | 194 | 130 | 233 |
Point de vue des éleveurs de GAEC de la Montée – Betaucourt (70)
« Nous avons rentré les vaches au bâtiment l’après-midi depuis fin juillet où l’affouragement en maïs en vert a débuté. Les orages de fin août ont permis un bon redémarrage de la pousse d’herbe > 25 kg de MS/ha/j depuis plus de 3 semaines.
L’ingestion d’herbe fraîche augmente ce qui nous a permis de réduire l’apport de fourrage à l’auge de 4 kg de MS. Actuellement, les vaches ont 4 kg de MS de maïs vert, 5,7 kg de foin complémenté avec 1,5 kg de tourteau 50/50 et 0,8 kg de céréale à l’auge puis 3,5 kg en moyenne d’une VL fermière individualisée (70 % céréale 30 % TX).
Au contrôle de performance du 15/09 dernier, le troupeau était à 23 kg de lait avec un mois moyen de 5,6 soit 7 500 kg de potentiel avec 250 g/l de concentré.
Nous préparons doucement la transition entre l’affouragement en vert et les betteraves fourragères pour mettre en place la ration hivernale. Nous espérons que les gelées matinales patientent encore pour pouvoir profiter d’une belle saison automnale à l’herbe ! »
Propos recueillis par Emeline ODRION, conseillère d’élevage à GEN’IAtest
Point de vue d’un éleveur EVA Jura : GAEC du Grêle (Chilly sur Salins)
« La faible pousse de l’herbe durant la période estivale a engendré un apport de fourrage à l’auge à hauteur de 16 kg. Depuis le 10 septembre, on observe une pousse d’herbe de qualité comportant essentiellement des graminées. Toutefois, les hauteurs d’herbe restaient trop basses pour réduire l’apport de fourrage à l’auge.
Depuis une semaine, la quantité d’herbe disponible a permis de diminuer l’apport de fourrage à l’auge (7 kg de foin/regain). La production laitière a augmenté de +2.6 kg/VL en une semaine avec des taux très intéressants : 43 g/L de TB et 37 g/L de TP. La complémentation en concentrés est de 4.3 kg/VL en moyenne soit 190 g de concentrés/kg de lait.
La croissance de l’herbe est de 30 kg de MS/ha/j cette semaine avec un meilleur recouvrement du sol par le biais du trèfle. »
Propos recueillis par Claire COUZON, conseillère à EvaJura.
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