Les précipitations et les températures moins extrêmes relancent doucement la croissance de l’herbe.
Précipitations salutaires !
Les conditions pluvio-orageuses avec 30 à 80 mm de pluie selon les secteurs ont contribué à stopper le dessèchement de la végétation. Il faudra attendre quelques jours pour observer un rebond des croissances qui étaient ralenties. Après reverdissement, éviter le surpâturage pour ne pas pénaliser les réserves des plantes situées dans les premiers centimètres. L’ajout de parcelles de regain viendra compléter progressivement les surfaces d’herbe sur les plateaux tout en allongeant la durée de repos des parcelles du pâturage de base (35 à 40 jours en été).
Repères conduite du troupeau : du 20 juin au 27 Juin 2022
| 39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
| Lait moyen / vache traite (kg) | 21,2 | 25,3 | 21,6 | 26,8 | 22,3 | 22,7 |
| TB Moyen (g/kg) | 35,9 | 37,7 | 36,6 | 38,4 | 37,6 | 38,0 |
| TP Moyen (g/kg) | 31,1 | 32,0 | 31,4 | 32,0 | 32,0 | 32,0 |
| Valorisation ration de base (kg) | 119,4 | 95,0 | 101,7 | 126,7 | ||
| Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | 72,2 | 65,2 | 62,1 | 75,7 | ||
| g de concentrés / kg de lait | 205 | 166 | 158 | 190 |
Point de vue d’un éleveur : GAEC DES CLOCHETTES (La Demie)
« Aujourd’hui la consommation à l’auge a diminué grâce aux précipitations de ces derniers jours : elle était de 80% de la ration contre 60% ces jours-ci. Les vaches se nourrissent chacune de 8 kg d’enrubannage de luzerne (2ème coupe de l’année dernière) ainsi que de 7 kg de maïs. Le mélange fermier qui vient en complément est composé de 50 % de blé, 30 % de triticale, 10 % d’avoine et de 10 % de pois. »
Interview complète à retrouver dans l’épisode 19 de Radio Prairies – Saison 2 ! Propos recueillis par Margaux Reboul Salze, CA70.
Point de vue d’un éleveur EVA Jura : GAEC DU GRÊLE (Chilly sur Salins)
« La production laitière par vache est de 21.3 kg de lait pour une complémentation en concentrés de 2.8 kg et un apport de 3 kg de foin par jour, soit 131 g de concentrés par kg de lait. Cette production laitière varie de plus ou moins 1 kg de lait suivant les parcelles pâturées.
La semaine de canicule a entrainé une chute importante de la production laitière : jusqu’à 4.5 kg de lait par jour en moins. Les vaches présentant un mois moyen élevé ne parviendront pas à remonter en lait en raison de cette chaleur qui les as quasiment taries.
Les mesures d’herbe de la semaine dernière présentaient une croissance quasiment nulle (2 kg MS/ha/J). Cette semaine, avec la météo pluvieuse et plus douce en température, la croissance a atteint 23 kg MS/ha/J. Pour faire face à cette faible croissance, des prairies de regain ont été mises à disposition dans le circuit de pâturage pour éviter le surpâturage et favoriser un bon recouvrement du sol avec une hauteur d’herbe suffisante. Cela améliore la repousse après de fortes chaleurs en conservant mieux l’humidité du sol. »
Propos recueillis par Claire COUZON, conseillère à EvaJura.
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