
Avec la hausse des températures les sols profonds montrent de fortes croissances cette semaine mais les sols superficiels commencent déjà à ralentir, signe de ce qui devrait arriver dans les prochains jours pour l’ensemble des prairies : fort ralentissement. Ces conditions doivent tout de même inciter à faucher des prairies maintenant pour les retrouver pâturables dans 4 à 6 semaines.
Prairies en croissance active.
Suite aux épisodes pluvieux avec toutefois des quantités d’eau variables selon les secteurs, la hausse des températures contribue à l’accélération des croissances d’herbe. Globalement le déficit de précipitations reste élevé depuis le début de l’année avec des sols secs pour la période. Le repère des 800 °C cumulés depuis le 1er février est atteint en plaine et sur les premiers plateaux ; il déclenche les premières fauches qui permettront d’offrir des surfaces complémentaires au pâturage.

Repères conduite du troupeau : du 2 mai au 9 mai 2022
39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
Lait moyen / vache traite (kg) | NC | NC | 26,7 | 27,0 | 25,6 | 26,5 |
TB Moyen (g/kg) | NC | NC | 36,8 | 38,1 | 36,11 | 37,8 |
TP Moyen (g/kg) | NC | NC | 33,8 | 32,9 | 33,4 | 33,4 |
Valorisation ration de base (kg) | NC | NC | 83,4 | 101,4 | 133,5 | 141,2 |
Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | NC | NC | 57,4 | 59,6 | 68,9 | 87,1 |
g de concentrés / kg de lait | NC | NC | 153 | 163 | 222 | 216 |
Point de vue d’un éleveur : GAEC GRANDMOUGIN (Creveney)
« Aujourd’hui on commence les foins précoces sur 7-8 ha (pour 80 ha de foin sur l’exploitation). Cela nous permettra d’avoir de l’herbe de qualité pour les laitières qui viendront pâturer d’ici 3 semaines. On commence le 3ème tour de pâturage avec les laitières, 100 actuellement à la traite.
Pour nous les conditions sont idéales parce que le sol est portant. Entre le 2ème et le 3ème passage on a fauché les refus à 10-15 cm de haut pour nettoyer la parcelle et favoriser une bonne repousse. Aujourd’hui la moyenne laitière est de 32 kg/VL, la ration est composée de 10 kg de maïs ensilage, 3 kg de maïs épi, 1,5 kg de tourteaux et 3 kg de VL 20 fermière. Les semis de maïs sont finis. »
Propos recueillis par Margaux Reboul Salze, CA70
Point de vue d’un éleveur EVA Jura : GAEC DE LA TOUR (Drameley)
« Les 95 vaches sortent jour et nuit depuis le 20 avril sur les 40 hectares de pâtures autour du bâtiment. Ces 40 ha sont répartis en 22 paddocks allant de 0.7 ha à 3 ha. Lors du premier tour le troupeau restait une demi-journée sur chaque parcelle car l’herbe a mis du temps à pousser, aujourd’hui nous en sommes au second tour et nous mettons un fil avant lorsque c’est nécessaire, en fonction de la taille des parcelles et des hauteurs d’herbe. Les vaches sont sur des parcelles différentes le jour et la nuit. La rotation fonctionne bien et nous avons pour l’instant assez d’herbe disponible, nous avons même détourné 2 parcelles pour la fauche, les vaches reviendront dessus par la suite.
Les vaches ont du foin au cornadis mais elles en mangent très peu, environ 4kg MB et sont complémentées avec un mélange de céréales 50/50 orge maïs (3kg en moyenne), un tourteau 40 pour les VL à plus de 30kg de lait et à moins de 220 j de lactation (1gk de moyenne), et une VL de production pour les moins de 100j de lactation (1.5 kg de moyenne). Actuellement la production est de 31 kg de lait par jour avec un potentiel à 9100kg, 37.9 de TB, 34.9 de TP et 250 en urée.
Les foins ont débutés en petite montagne, il n’y a pas beaucoup de quantité mais espérons que ce soit de la qualité !»
Propos recueillis par Cécile BOIREAU, conseillère à EvaJura.




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