Gérer les fortes croissances
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Les épisodes chauds, orageux et pluvieux de la semaine précédente ont contribué à l’explosion des croissances d’herbe. Les stades montaison et épiaison s’accélèrent avec le risque d’être débordé. Au-delà des parcelles débrayées du pâturage, la fauche des refus peut permettre de repartir sur des repousses homogènes tout en limitant la montée à graine des espèces indésirables. Quelques belles journées ont permis de réaliser les premières fauches de foin en plaine et sur les premiers plateaux début mai. Des économies de concentrés sont possibles et judicieuses au pâturage (repère sur la période : 90 à 120 g/litre).
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Point de vue de l’éleveur : Ghislain SIRVEAUX, SCEA du Charmille, Dampierre-les-Conflans (70)
« La saison de pâturage est bien meilleure cette année ! Mais les prairies abîmées ont été difficiles à rattraper au printemps. On voit que la croissance de l’herbe commence seulement d’exploser maintenant. Les vaches pâturent jour et nuit, avec une ration à l’auge de 20 kg MS d’ensilage de maïs, 1 kg de tourteau 50/50, 1 kg VL18 et 1,5 kg MS de foin de 2023. Les vaches sont à 24 L/j de lait en moyenne. On a acheté un bol à l’automne dernier pour passer le foin de 2024 avec de l’enrubanné moyen. C’est un investissement, mais les vaches se tiennent bien en état ! »
Propos recueilli par Corentin MUSSIER, conseiller bovin viande Chambre d’agriculture 70
Groupe Herbe Franche-Comté
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