
La croissance de l’herbe repart avec des valeurs proches des moyennes de saison.
Bonne croissance d’automne.
Poursuite d’une période favorable au pâturage avec reprise de croissance partout ou presque, mettant en évidence une bonne capacité de régénération naturelle. Ne pas sous-estimer la valeur des repousses très riches en azote, dont la valorisation doit permettre une bonne part de lait autonome en contrepartie d’une économie de concentré azoté et de fourrages distribués à l’auge en situation favorable. Certaines prairies ont même été fauchées ou le seront si le temps le permet, mais des températures plus fraîches sont annoncées.

Repères conduite du troupeau : du 5 Septembre au 12 Septembre 2022
39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
Lait moyen / vache traite (kg) | 20,6 | 25,1 | 22,6 | 23,3 | 20,8 | 23,6 |
TB Moyen (g/kg) | 37,0 | 38,9 | 38,2 | 39,1 | 37,8 | 39,3 |
TP Moyen (g/kg) | 33,0 | 33,1 | 33,4 | 32,9 | 33,2 | 33,1 |
Valorisation ration de base (kg) | 156,0 | 169,1 | 119,9 | 162,8 | ||
Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | 93,0 | 96,8 | 86,8 | 101,0 | ||
g de concentrés / kg de lait | 250 | 208 | 191 | 253 |
Point de vue des éleveurs de Ghislain Sirveaux – SCEA du Charmille (70)
« Cela fait maintenant 1 mois et demi que les vaches sortent sur la même parcelle et sont affouragées au foin pour permettre aux autres parcelles de repousser. Jusqu’en juillet ça a été mais ensuite ça n’a pas poussé.
Mais l’année n’est pas si horrible : on a pu faire du bon foin, les céréales ont été très bien aussi, le maïs ça allait. La tige était sèche avant que les grains soient remplis mais on a bien fait d’attendre pour récolter. On va peut-être pouvoir compléter nos regains. Le fourrage est bien parce qu’on en a gardé de l’année dernière et on a racheté 15t de foin au printemps par sécurité.
Le climat il va falloir s’y adapter ! ».
Propos recueillis par Margaux Reboul Salze, CA70
Point de vue d’un éleveur EVA Jura : GAEC DE LA CH’TITE FAMILLE (Cornod)
» Même avec une surface importante de pâturage pour les vaches, les croissances très faibles voir nulles depuis début juillet ont compliqué le pâturage cet été.
Depuis mi-juillet, les vaches sont complémentées à l’auge avec du foin. La rotation sur les parcelles de jour s’est poursuivie mais la nuit, une parcelle parking a été utilisée. Les orages de fin aout, ont permis une petite repousse et la rotation sur les parcelles de nuit a repris depuis 15 jours. En revanche, la croissance reste faible (11 kg MS/ha/j cette semaine), et les rotations vont de nouveau devenir compliquées. Une complémentation à l’auge est toujours nécessaire.
Aujourd’hui le choix a été fait de complémenter avec 8 kg de foin et 4 kg de regain de cette année (depuis quinze jours environ) pour assurer une ration de qualité pour les fraîches vêlées. La complémentation au DAC est d’environ 4 kg de VL 18. En ce moment, il y a 42 vaches qui produisent environ 17 kg de lait à 37 g/l de TB et 32 g/L de TP.
L’objectif des prochaines semaines est de pouvoir valoriser les repousses des parcelles de fauches (notamment de luzerne), soit par l’affouragement, soit par la réalisation de regain si la météo le permet. »
Propos recueillis par Pauline TISSOT, conseillère à EvaJura.




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