Mettre à l’herbe au bon moment : 3 règles à respecter !
Pour les secteurs de plaine, les mises à l’herbe vont progressivement démarrer. Trois impératifs : portance du sol, hauteur d’herbe (ne pas entrer en dessous de 7-8 cm) et conditions météo. On doit y ajouter une période de transition alimentaire de 15 jours à trois semaines. Le repères des 300°C cumulés depuis le 1er février permet également de situer la mise à l’herbe afin de trouver le bon compromis pour « lâcher » au bon moment. Sur les autres secteurs, le reverdissement amorcé annonce les premières croissances d’herbe à venir.
Repères « Conduite du troupeau » du 10 au 16 mars 2025
| 39 | 25-90 | 70 | ||||
| Foin | Ensilage | Foin | Ensilage | Foin / Enrub. | Ensilage | |
| Lait par vache (kg / VL) | 20,8 | 27 | 22,1 | 27,4 | 20,7 | 26,2 |
| TB (g / kg) | 37,4 | 40,6 | 37,9 | 40,5 | 39 | 40,4 |
| TP (g / kg) | 32,3 | 33,5 | 32,8 | 33,6 | 32,8 | 34,3 |
| Coût total ration (€ / 1 000 kg de lait) |
221 | NC | 214,5 | 188,7 | 214 | 178 |
| Coûts concentrés & mrx (€ / 1 000 kg de lait) | 119 | NC | 121,5 | 109,1 | 115 | 100 |
| g concentrés / kg de lait | 288 | NC | 272,4 | 232,8 | 318 | 266 |
Point de vue de l’éleveur : Fabien Mariller, Balanod (39)
« La saison de pâturage 2024 s’est achevé début novembre. Un lot de génisses allaitantes a pâturé sur certaines parcelles pour limiter les refus. Un apport d’engrais de fond a été fait en novembre. En février, les parcelles avec encore pas mal de refus ont été broyées et toutes les parcelles étaupinées. La croissance démarre doucement cette semaine : 16 kg MS / ha / j avec des hauteurs entre 4 et 6.1 cm. Les vaches ne sont donc encore pas sorties au pâturage, et les stocks permettent de continuer une ration 50/50 foin et regain avec une production qui se maintient à 26,3 kg à 6.6 mois moyen.»
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Propos recueilli par Pauline Tissot, conseillère EvaJura
Groupe Herbe Franche-Comté
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