La météo de l’herbe se termine cette semaine. Globalement, la saison a été très favorable au pâturage avec une pousse de l’herbe importante qui s’est maintenue durant la période estivale.
Dernière ligne droite au pâturage !
Cette semaine clôture la publication de la météo de l’herbe après une année favorable au pâturage, marquée par des croissances d’herbe globalement soutenues sur la saison qui ont permis une bonne valorisation en lait et en croissance. Merci à l’ensemble des conseillers et aux éleveurs qui contribuent aux mesures d’herbe.
Repères conduite du troupeau : du 11 octobre au 18 Octobre 2021
39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
Lait moyen / vache traite (kg) | 21,7 | NC | 22,5 | 23,2 | 19,5 | 22,8 |
TB Moyen (g/kg) | 39,1 | NC | 39,8 | 41,7 | 40,8 | 41,4 |
TP Moyen (g/kg) | 34,1 | NC | 34,7 | 34,2 | 33,7 | 33,8 |
Valorisation ration de base (kg) | 11,3 | NC | 12,9 | 10,8 | 7,1 | 9,7 |
Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | 74,0 | NC | 64,5 | 70,2 | 76,2 | 77,7 |
g de concentrés / kg de lait | 218 | NC | 194 | 234 | 270 | 279 |
Point de vue des éleveurs : Fabrice BERNE (Goux-les-Usiers)
« C’est bientôt la fin !, comme l’évoque Fabrice avec le retour des gelées depuis 8 jours à 900 m d’altitude. « Les 35 vaches pâturent encore quelques nuits avant de ne sortir que la journée pour consommer l’herbe qui reste. La production est de 22 l de lait avec 2.5 kg de VL19 en moyenne et 5 kg de foin/jour. Globalement la saison d’herbe restera satisfaisante, malgré des épisodes pluvieux compliqués (piétinement), et un coup de sec en septembre compensé par les regains. L’activité campagnols maitrisée au printemps a permis de sauver la campagne fourragère sans ressemis, mais leur présence est toujours là. »
Propos recueillis par JM Curtil – Chambre d’Agriculture 25/90.
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