
Les précipitations orageuses, faisant suite à l’épisode de beau temps, permettent de maintenir la pousse de l’herbe.
Pousse orageuse
Après un bel épisode de fenaison mi-juin, une période pluvio-orageuse favorise les repousses qui maintiennent la croissance de l’herbe. Le dégagement en fauche de parcelles trop avancées ou la fauche de refus ont pu avoir lieu en vue de préserver l’exploitation des parcelles restantes au stade feuillu.

Repères conduite du troupeau : du 14 Juin au 21 Juin 2021
39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
Lait moyen / vache traite (kg) | 24,3 | 23,4 | 24.6 | 28.6 | 22,1 | 24,5 |
TB Moyen (g/kg) | 36,3 | 38,6 | 36.9 | 39.1 | 37,2 | 38,7 |
TP Moyen (g/kg) | 32,5 | 32,9 | 32.8 | 32.4 | 33,0 | 33,0 |
Valorisation ration de base (kg) | 15,0 | 14,2 | 16.5 | 16 | 7,0 | 13,1 |
Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | 50,6 | 61,4 | 45.6 | 76.4 | 54,0 | 66,1 |
g de concentrés / kg de lait | 172 | 190 | 146 | 190 | 188,0 | 212,8 |
Point de vue des éleveurs EVA Jura :GAEC GRANGE CAVARNOZ à Bracon
« La gestion du pâturage a été difficile lors des semaines de pluies du mois de mai. Le parcellaire a été redécoupé cette année (pâturage tournant dynamique en topographie difficile) et les chemins ne sont pas encore tous stabilisés ce qui a compromis l’accès à certaines parcelles et donc le « bon déroulement » du pâturage sur cette période. Les parcelles alors écartées se retrouvent assez avancées en stade aujourd’hui, après deux semaines de pousse à environ 45kgMS/ha/jour sur la zone. Elles seront fauchées lors de la prochaine période de beau temps.
Concernant le pâturage, il s’agit maintenant de gérer au mieux les refus en jouant sur le chargement et le temps de séjour sur les parcelles tout en anticipant les baisses de croissance des semaines à venir (vigilance sur les hauteurs de sortie).
Les 58 vaches produisent 24 kg de lait, avec 38g/L de TB et 34g/L de TP. Elles disposent à l’auge de 2,5 kg de foin ainsi que 4kg de VL18 et 0,5kg de Tx40.
La dernière semaine de chaud a limité la croissance de l’herbe : 10 kgMS/ha/jour. Les pluies annoncées cette semaine seront bienvenues. Elles permettront une légère repousse, notamment sur les regains à pâturer qui réintègreront le circuit dans les prochaines semaines afin d’aborder l’été sereinement. »
Propos recueillis par Lucie BLANC, conseillère à EvaJura.




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