Les températures caniculaires et le manque d’eau se font ressentir : la pousse de l’herbe est très faible voire nulle pour certains sites.
Coup de chaud sur les prairies !
Après plusieurs jours caniculaires, la végétation souffre du sec et les repousses sont quasiment à l’arrêt. Les fortes chaleurs impactent sur les troupeaux et la production laitière. Les premiers compléments de fourrage à l’auge sont parfois nécessaires pour pallier le manque d’herbe. Les travaux de fenaison sont quasiment terminés à toutes altitudes. Les quelques précipitations orageuses annoncées seront-elles suffisantes ? Chaque semaine, retrouvez « Radio prairies » sur la chaîne YouTube du Groupe Herbe Franche-Comté (https://www.youtube.com/channel/UCDU8brAMmEMYv7X0dQ9Lx9g).
Repères conduite du troupeau : du 13 juin au 20 Juin 2022
| 39 Foin | 39 Ensilage | 25-90 Foin | 25-90 Ensilage | 70 Foin / Enrubannage | 70 Ensilage | |
| Lait moyen / vache traite (kg) | 22,4 | 25,6 | 22,9 | 26,5 | NC | NC |
| TB Moyen (g/kg) | 36,0 | 38,1 | 37,0 | 37,1 | NC | NC |
| TP Moyen (g/kg) | 31,6 | 32,4 | 32,0 | 32,0 | NC | NC |
| Valorisation ration de base (kg) | 111,1 | 84,8 | NC | NC | ||
| Coût HFPE (€ / 1000 kg lait) | 67,5 | 59,7 | NC | NC | ||
| g de concentrés / kg de lait | 173 | 155 | NC | NC |
Point de vue d’un éleveur : Patrick TOURNIER (Montmahoux)
« Cette année on a sorti les vaches autour du 20 avril moins précocement comparé à l’année dernière au 2 avril. Relativement content de la pousse de l’herbe, début mai avec un volume de 24 kg/vache en consommant en moyenne 3 kg/jour/VL. La pluie en mai a été favorable est suffisante sans être excessive et elle a permis un bon redémarrage de l’herbe.
Cependant on a pu observer une montée à épis rapide de l’herbe autour du 15 mai, on a été vite débordé par l’herbe ce qui nécessitera une fauche des refus après le 2eme passage des vaches dans les pâtures.
L’herbe a perdu en qualité suite à cette montée rapide de l’herbe et une diminution en volume de lait a été observée à 21 kg/vache avec 3 kg de concentrés en moyenne. Les foins se terminent au 15 juin commencé fin mai, il y a du fourrage de bonne qualité, réalisé au bon stade ce qui induira de bonnes valeurs nutritives. »
Propos recueillis par Pauline THOUVENIN, conseillère à la Chambre d’Agriculture du Doubs et Territoire de Belfort.
Point de vue d’un éleveur EVA Jura : GAEC DE LA JOLIE MONTBÉLIARDE (Grozon)
« Le sec et les fortes chaleurs des dernières semaines se font sévèrement sentir. La croissance stagne entre 10 et 15 kgMS/ha/cm avec une forte hétérogénéité suivant les parcelles. Les prairies fauchées devant être réintégrées au pâturage peinent à redémarrer malgré les quelques coups de pluie. Les 37 vaches à la traite disposent actuellement de 26 ha de pâturage.
Pour pallier ce manque d’herbe et de croissance, les vaches sont restées une petite semaine dans des parcelles « parking » disposant d’ombre et de points d’eau.
La complémentation en foin était de 7 kgMB/VL/jour. Les vaches ont par ailleurs 3 kg de méteil avec 0.5 à 1kg de Tx 35 pour les fraiches. Le troupeau produit en moyenne 18kg de lait avec un mois moyen de 6.7 et des taux de 37.9 g/L en TB et 31.7 g/L en TP. Nous espérons que les orages annoncés pour les prochains jours aideront à maintenir un peu la pousse. »
Propos recueillis par Lucie BLANC, conseillère spécialisée pâturage à EvaJura.
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