
Le 27 janvier s’est déroulé l’AG du syndicat Montbéliard Aveyron sur la commune de Rieupeyroux.
C
Durant la matinée, les co-présidents ont fait un bilan des manifestations de l’automne (participation au sommet de l’Élevage, aux Pyrénéennes à Saint Gaudens, formation juges avec Montbéliarde Association).
C
Ensuite Alain Poux Berthe et Olivier Delair ont présenté les gammes des taureaux JB disponibles à tous les élevages.
C
Durant l’après midi, l’EARL la Roselle nous a fait découvrir son élevage (prim Holstein et montbeliarde) . Les éleveurs misent aujourd’hui sur la Montbéliarde, une race qui correspond à leur système de transformation (fromages, tome fraîche, fromage blanc..).
»c est grâce à sa longévité, reproduction,qualité de lait.. que le choix se porte sur la Montbeliarde. »
C
Pour clôturer la visite, après une dégustation fort sympathique, les éleveurs se sont donnés rendez-vous le weekend du 30/04 et 01/05 pour le concours interrégional à Baraqueville.
Les commentaires