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Bilan de la Météo de l’herbe 2020

Une année compliquée

Entre craintes de sécheresse printanière et périodes très favorables au pâturage, les prairies Franc-Comtoises ont connu de nombreux soubresauts. Froid tardif (gelées jusqu’au 15 avril en plaine), sec printanier durant six semaines, bonnes croissances durant deux mois (mai-juin) avant de subir une sécheresse estivale accentuée par des températures rarement observées dans nos contrées. Le retour de l’humidité des sols depuis fin septembre est bien tardif pour compenser les faibles croissances 2020.

Une trêve bien involontaire est venue perturber les enregistrements de croissance sur le terrain en raison du confinement lié à l’épisode sanitaire du Covid à compter du 16 mars.

Entre abondance de courte durée…

… et pénurie d’été !

 

Synthèse des courbes de croissance : 

Courbe de croissance de l'herbe en plaine

 

En plaine, la croissance affiche un pic modéré seulement à partir de la mi-mai. Les précipitations régulières confèrent des variations de croissance identiques entre sols superficiels et sols profonds. Les récoltes de foin précoces ont permis assez tôt un complément du pâturage par la mise au regain. A la reprise des  mesures d’herbe mi- août, les croissances sont nulles, voire très faibles sur des prairies desséchées. Peu d’évolutions malgré un faible reverdissement suite aux précipitations trop éphémères de fin août et une croissance qui ne dépassera pas 20 kg en moyenne sur l’automne.

Courbe de croissance de l'herbe sur les plateaux

Sur les plateaux, on observe également un retard de pic de végétation qui a toutefois été plus marqué qu’en plaine. De juin à mi-juillet les croissances fluctuent mais restent d’un niveau correct qui a permis de valoriser le pâturage. La période estivale très sèche limite la pousse de l’herbe, même en sol profond ou les sols argileux se rétractent  (crevasses) sous l’effet du déficit hydrique. Quelques orages localisés contribuent au maintien du verdissement observé localement sur les plateaux supérieurs fin Août, mais la croissance peine jusqu’à la fin de saison.

En montagne, le retard de végétation au printemps est suivi d’un pic de croissance important début mai avec des mesures en baisse jusqu’à fin juin, avant une relance début juillet. Hormis quelques excédents dégagés en fauche, la pousse de l’herbe a été régulièrement suffisante et favorable au pâturage jusqu’à la mi-juillet. Les premières coupes réalisées plus tardivement (en général) ont retardé, voire limité fortement la disponibilité en regain (repousses) pour le pâturage. Le verdissement des prairies en montagne contraste sur une bonne partie de la saison avec les secteurs plaine-plateaux. En altitude, la complémentation en fourrages à l’auge est plus tardive et moins conséquente, même si les croissances sont restées faibles sur l’automne.

Un déficit d’herbe global sur la saison :

Par ailleurs, uu regard des moyennes enregistrées (référence courbes de croissance 2008-2017 en Franche-Comté), la campagne de pâturage 2020 présente des croissances pénalisées de – 25 à – 36 % selon les secteurs et les types de sol. A noter,  que les prairies sur sols profonds sont plus impactées en lien avec un assèchement de surface plus marqué en sols argileux qui présentent également un temps de réponse des repousses plus long après précipitations. Le système racinaire prairial essentiellement situé dans un horizon de 5 à 15 cm ne permet pas d’aller chercher l’eau plus en profondeur.

 

PLAINE PLATEAUX MONTAGNE
Type de sol Superficiel Profond Superficiel Profond Tous types

Ecarts de croissance d’herbe 2020/moyennes 2008-2017

-33%

-35%

-25%

-36%

-36 %

Une équipe de conseillers et d’éleveurs mobilisés.

Enfin, pour contribuer à la parution hebdomadaire de la météo de l’herbe, les conseillers de plusieurs organismes se rendent toutes les semaines sur le terrain. Merci aux agents de Conseil Elevage 25/90, EVA Jura, Gén’IAtest Conseil Elevage, Interbio,  Chambres d’Agriculture 39 ; 70 ; 25/90, et aux exploitants qui mettent à disposition leur pâturage pour y effectuer des mesures de croissance avec l’herbomètre.

 

Rendez-vous en 2021 pour la prochaine saison de pâturage !

 

Pour le Groupe Herbe F-Comté
L’animateur JM CURTIL- CIA 25/90

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