Eva Jura intervient \u00e9galement dans des domaines sp\u00e9cialis\u00e9s. Nos interventions sont faites \u00e0 la demande des \u00e9leveurs ou des fili\u00e8res par des techniciens sp\u00e9cialis\u00e9s dans les domaines suivants.<\/p>\n
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La plus part de ces interventions se font en partenariat avec le CTFC, sous la banni\u00e8re de UNILAC, qui regroupe les diff\u00e9rents intervenants en \u00e9levage qui travaille sur la qualit\u00e9 du lait cru.<\/p>\n
Intervention en curatif lorsqu’un \u00e9levage est touch\u00e9 par un germe pathog\u00e8ne pour trouver rapidement la cause de la contamination et mettre en place des solutions pour \u00e9liminer le germe pathog\u00e8ne.<\/p>\n
Intervention en pr\u00e9ventif avec un partenariat CTFC\/fili\u00e8res AOP pour \u00e9viter la contamination du lait par des germes pathog\u00e8nes.<\/p>\n
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4 actions sont propos\u00e9es : <\/strong><\/p>\n <\/p>\n Des services compl\u00e9mentaires peuvent \u00eatre mis en \u0153uvre, comme le lactoCorder, le contr\u00f4le de la machine \u00e0 traire, l’assistance \u00e0 la traite.<\/p>\n <\/p>\n Le mat\u00e9riel de traite, pour un bon fonctionnement, doit \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9 tous les ans. Ce contr\u00f4le (optitraite) est r\u00e9alis\u00e9 par des agents de pes\u00e9es, dans le cadre de protocole d\u00e9fini au niveau national. Le champ de contr\u00f4le concerne \u00e9galement le nettoyage et les d\u00e9crochages automatiques. Le contr\u00f4le du montage des nouvelles installations est \u00e9galement r\u00e9alis\u00e9 (certitraite). Eva Jura assure la maitrise d’oeuvre du dispositif pour le Jura (planification et suivi des contr\u00f4les, formation agr\u00e9ment des agents, animation de la commission machine \u00e0 traire).<\/p>\n <\/p>\n En partenariat avec le Centre Techniques des Fromages Comtois (CTFC), Eva Jura a mis en place un service permettant de diagnostiquer et d’analyser un des postes cl\u00e9 de l’\u00e9levage : la traite.<\/p>\n <\/p>\n Le lactoCorder\u00ae<\/strong> est un compteur \u00e0 lait \u00e9chantillonneur \u00e9lectronique mobile d\u2019une grande pr\u00e9cision. Il enregistre toutes les donn\u00e9es de la traite\u00a0(d\u00e9bit de traite moyen, conductivit\u00e9, pourcentage de mousse, dur\u00e9e de la phase de pr\u00e9paration et de fin de traite\u2026) et les retranscrit sous forme de courbes d\u2019\u00e9jection du lait de courbes de cin\u00e9tique d\u2019\u00e9jection du lait, vache par vache. Toutes les 700 millisecondes une donn\u00e9e est enregistr\u00e9e. Cet appareil permet \u00e9galement de retranscrire des courbes du lavage de la machine \u00e0 traire poste par poste (volume d\u2019eau, turbulence, temp\u00e9rature de lavage, conductivit\u00e9 de l\u2019eau).<\/p>\n <\/p>\n Au c\u0153ur du triangle \u00abvache-trayeur-machine\u00bb, le Lactocorder\u00ae<\/strong> apporte des \u00e9l\u00e9ments concrets et chiffr\u00e9s permettant de mieux discerner ce qui rel\u00e8ve de l\u2019un ou de l\u2019autre de ces trois param\u00e8tres de la traite et de fournir par cons\u00e9quent un conseil plus adapt\u00e9.<\/p>\n <\/p>\n Le technicien se rend dans votre \u00e9levage le matin et rel\u00e8ve les donn\u00e9es pendant la traite et\/ou le lavage de l\u2019installation de traite. Il installe un LactoCorder\u00ae<\/strong> par poste. En aucun cas, la pr\u00e9sence du technicien et de ses appareils perturbent la traite et sa cadence. Apr\u00e8s la traite et le lavage, le technicien utilise deux logiciels. Le premier \u00ab\u00a0Lactopro\u00a0\u00bb permet de r\u00e9cup\u00e9rer les donn\u00e9es afin de sortir des courbes d\u2019\u00e9jection du lait. Le second \u00ab\u00a0ValoLacto\u00a0\u00bb permet de valoriser toutes les donn\u00e9es. A partir de ce dernier, le technicien vous fait un compte rendu oral \u00e0 l\u2019aide d\u2019indicateurs visuels et met en place avec l\u2019\u00e9leveur des pistes d\u2019am\u00e9lioration envisageables pour\u00a0 le poste traite et\/ou lavage (donn\u00e9es pouvant\u00a0 \u00eatre utilis\u00e9es par l\u2019installateur machine \u00e0 traire). Puis quelques jours plus tard, il vous retransmet par \u00e9crit le compte rendu et sur clef USB les courbes individuelles de chaque vache et\u00a0 les courbes de lavage poste par poste<\/p>\n <\/p>\n Ce nouveau service est destin\u00e9 \u00e0 tous les \u00e9leveurs bovins lait.\u00a0 C\u2019est \u00e0 la demande d\u2019un producteur, d\u2019une coop\u00e9rative ou d\u2019un acheteur de lait.<\/p>\n <\/p>\n Il s\u2019agit d\u2019accompagner les agriculteurs dans leur projet de construction en apportant des conseils techniques sur le logement des animaux, le bloc traite, le stockage des d\u00e9jections. Des plans et un chiffrage du projet sont r\u00e9alis\u00e9s pouvant aller jusqu\u2019au d\u00e9p\u00f4t du permis de construire. Un accompagnement sur les volets r\u00e9glementaires et subventions est \u00e9galement r\u00e9alis\u00e9.<\/p>\n <\/p>\n D\u2019autres activit\u00e9s autour du b\u00e2timent sont r\u00e9alis\u00e9s comme des diagnostic ambiance notamment pour les nurserie, des estimations pour conna\u00eetre la valeur des b\u00e2timent dans le cadre de vente, d\u2019installation d\u2019un jeune, de cr\u00e9ation ou modification d\u2019un GAEC ou d\u2019une EARL, des diagnostics capacit\u00e9s de stockage des d\u00e9jections dans le cadre de projet d\u2019installation.<\/p>\n <\/p>\n Diagnostic technico-\u00e9conomique complet et rapide fait conjointement par trois organismes (CA39, CER, Eva Jura). Lors d\u2019un seul RDV avec les trois organismes identification des points \u00e0 am\u00e9liorer pour un gain d\u2019EBE. \u00c9tablissement d\u2019un plan de progr\u00e8s personnalis\u00e9, chiffr\u00e9 et partag\u00e9 par tous les acteurs\u00a0 qui permet d\u2019agir sans d\u00e9lai. Ce diagnostic s\u2019adresse \u00e0 toutes les exploitations qu\u2019elle que soit leur phase (installation, d\u00e9veloppement, croisi\u00e8re) et \u00e0 tous les syst\u00e8mes (lait standard ou AOP, Viande, polyculture \u00e9levage, en conventionnel ou en bio\u00a0\u2026)<\/p>\n Depuis janvier 2018\u00a0 25 dossiers agrilean ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s et 9 dossiers en cours.<\/p>\n Agrilean c\u2019est comme un \u00ab\u00a0couteau suisse\u2026\u00a0\u00bb C\u2019est une prestation pluridisciplinaire (CER, EVAJURA, CA) dont l\u2019ambition est de vous faire gagner \u00e0 coup s\u00fbr en efficacit\u00e9 technique et \u00e9conomique, pour un gain d\u2019EBE.<\/p>\n <\/p>\n \u00c9l\u00e9ments de base de la production de lait, la quantit\u00e9 et la qualit\u00e9 des fourrages m\u00e9ritent une grande attention car c’est le premier levier d’action sur le niveau de production des vaches, la richesse du lait, mais aussi la croissance des g\u00e9nisses et globalement la r\u00e9duction des co\u00fbts d’alimentation.<\/p>\n <\/p>\n Eva Jura propose des approches diff\u00e9rentes en fonction des syst\u00e8mes d’alimentation, des types de fourrages (foin\/regain, ensilages, p\u00e2turage) et des objectifs de chaque \u00e9leveur.<\/p>\n <\/p>\n Les fourrages stock\u00e9s : la r\u00e9ussite d’un syst\u00e8me d’alimentation passe par la s\u00e9curisation des besoins des animaux en fourrages. Le bilan fourrager permet d’\u00e9valuer cette s\u00e9curit\u00e9 fourrag\u00e8re, on consid\u00e8re notamment qu’elle est atteinte \u00e0 3 TMS\/UGB.<\/p>\n <\/p>\n Avant la saison de p\u00e2turage, r\u00e9flexion autour des surfaces disponibles et n\u00e9cessaires au p\u00e2turage des vaches laiti\u00e8res. Conseil sur la taille des parcelles, acc\u00e8s, abreuvement, ares par VL n\u00e9cessaires selon la p\u00e9riode.<\/p>\n <\/p>\n Au cours de la saison de p\u00e2turage, r\u00e9alisation de mesure d’herbe (avec herbom\u00e8tre) qui vont d\u00e9terminer la pousse de l’herbe (tr\u00e8s variable selon l’ann\u00e9e mais aussi la r\u00e9gion, le type de sol ou de prairie). Ces donn\u00e9es vont permettre de piloter au jour le jour les surfaces \u00e0 mettre \u00e0 disposition du troupeau et de connaitre le nombre de jour d’avance de p\u00e2ture. Ces donn\u00e9es aideront l’agriculteur dans ces prises de d\u00e9cision sur la gestion journali\u00e8re du p\u00e2turage (enlever ou remettre des parcelles \u00e0 p\u00e2turer, tourn\u00e9e plus vite, faucher les refus…).<\/p>\n <\/p>\n L’observation de l’am\u00e9nagement du parcellaire et des hauteurs d’herbe sont des \u00e9l\u00e9ments importants dans le pilotage du p\u00e2turage. Nos techniciens sont donc tous \u00e9quip\u00e9s d’herbom\u00e8tres qui peuvent leur faciliter l’appr\u00e9ciation de ces hauteurs lors d’un tour dans vos prairies p\u00e2tur\u00e9es.<\/p>\n <\/p>\n Depuis 2007, un groupe de techniciens est constitu\u00e9 au niveau r\u00e9gional. Ce groupe a pour ambition de travailler sur la valorisation de l’herbe par le p\u00e2turage. Parmi ces techniciens, les organismes suivants sont pr\u00e9sents :<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Le groupe a pour missions de produire les r\u00e9f\u00e9rences r\u00e9gionales (croissance d’herbe, densit\u00e9s de prairies…), de produire les indicateurs hebdomadaires de pilotage du p\u00e2turage (m\u00e9t\u00e9o de l’herbe) et d’organiser des \u00e9v\u00e8nements annuels autour de la valorisation de l’herbe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Eva Jura intervient \u00e9galement dans des domaines sp\u00e9cialis\u00e9s. Nos interventions sont faites \u00e0 la demande des \u00e9leveurs ou des fili\u00e8res par des techniciens sp\u00e9cialis\u00e9s dans les domaines suivants. Qualit\u00e9 du lait La plus part de ces interventions se font en partenariat avec le CTFC, sous la banni\u00e8re de UNILAC, qui regroupe les diff\u00e9rents… Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-5119","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n\n
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LactoCorder<\/strong><\/span><\/h3>\n
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Conseil b\u00e2timent<\/span><\/h3>\n
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Agrilean<\/span><\/h3>\n
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Production fourrag\u00e8re<\/span><\/h3>\n
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Gestion du p\u00e2turage<\/span><\/h3>\n
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Le Groupe Herve Franche-Comt\u00e9<\/span><\/h3>\n
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